jueves, 29 de marzo de 2012

LOS ROQUETES DE ABUELO

Ya casi es Semana Santa, una fecha con una gran variedad de dulces típicos y con una gran cantidad de recuerdos¡¡ recuerdo de alguien haciéndolos, del olor y de los sabores... pues esto es justo lo que a mi me pasa con los Rosquetes, toooodooos los años por esta fecha nos acordamos de abuelo... me encantaa¡¡ nos encanta. 
Son típicos de Chiclana, era habitual hacer la masa en casa y luego ir a los hornos de la ciudad a cocerlos, esto hacia que por las calles oliese muy bien, esta tradición se está perdiendo ya solo algunos hornos siguen haciéndolo y en días determinados.. aych que pena¡¡













miércoles, 21 de marzo de 2012

TARTA PARA PAPÁ

Ya se que voy con tres días de retraso, pero he tenido poco tiempo para ponerla, aunque puede servir de idea para futuros días de los papás o de las mamás. Los niños pueden colaborar con la decoración y así además de divertirse, participan del regalo ¡¡









domingo, 18 de marzo de 2012

PUDIN COMO INGLES

De estos hay tropecientos ¡¡ pero esta receta es genuinamente inglesa, al menos eso he pensado siempre... 
es un recuerdo de cuando era pequeña, el puding en casa de Cristina,  mhhmm... su madre lo hacía en la bandeja del horno y quedaba más planito; la receta era de una tía que vivía allí. Lo único que es diferente es la forma de cocerlo: a mi me parece complicada porque lo envuelven con papel de cocinar, al que hay que hacer unos pliegues, vigilando que quede bien cerrado para que no entre agua. Un buen liaco, que no merece la pena para este pudin, porque queda igual.

 





jueves, 15 de marzo de 2012

TARTA DE CREMA DE QUESO Y OREO

   Para una buena velada en casa de Pura, primero pensé en chocolate,  después pensé, mejor de queso, mm...esoo ¡¡¡¡ y finalmente.. queso con oreo..  Ya¡,  se nota que me gustan las oreos, verdad??  pues si, me gustan mucho, en realidad esta tarta ha sido un poco experimento, pero finalmente estaba muy buena. 






y esta fue la prefe de Carlos.



domingo, 11 de marzo de 2012

..CON CUCURUCHO Y EN TARTA

Que me gustan los cumpleañooosss¡¡ jajaja ... es la mejor excusa para hacer un tartilla ¡¡,  porque con tanta dieta uff !!,  no estáis mucho por la labor,..  la labor de comerla claroo ¡¡ jejej..  ..así pues aprovechando  "cumple a la vista"  me pongo manos a la masa..  y esto es lo que salió jeje...  en fin...  Felicidades otra vez, Jose¡¡




           en el camino abrí la tartera para ver si los cucuruchos estaban 
       enteros, ya sabéis curva a la derecha, curva a la izquierda, : /..
        ... y casi me desmayo del olorcito tan rico !!!!




         .. a Carmela le sabia como los pastelitos de la pantera rosa¡¡
       ojú.. a mi me pareció muy, pero que muy buena¡¡






no tiene fondant, sólo bizcocho y frosting




domingo, 4 de marzo de 2012

IDEAS FONDANT

..Adela es una gran admiradora de la saga Crepusculo, fue una bonita sorpresa¡¡ 



        ....y  la manzana es de bizcocho cubierto de chocolate..


 


viernes, 2 de marzo de 2012

UNA COSITA ....

...que buena idea para celebrar la bienvenida de un personajito¡¡ 






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